Actinidia chinensis (Kivi)

KIVI

Actinidia-KIVI-virágaiKelet-Ázsiából származó, kúszó növény kivi. A világon, Új Zéland a legnagyobb kivi termelő ország. Különlegességét, az általunk ismert gyümölcsökhöz, nem hasonlítható íze, zamatanyaga, nagy C-vitamin, Kalcium, Foszfor és Vas tartalma adja. Néhány országban, az egészség gyümölcseként emlegetik. Energikus növekedésű, hosszú életű, kúszó cserje. A fiatal egyedek, fagyérzékenyek, későbbiekben megedződnek, és akár a mínusz 20-25 fokot is kibírják károsodás nélkül.  Általában kétlaki növény a kivi, külön van porzós és termős növény. telepítésnél 1:8 arányban kell. Kertészetünkben egyaránt kapható, hím és nő ivarú egyed, önporzó, öntermékenyülő, nagy gyümölcsű, 2-3 éves előnevelt kivi fajták. Betegségekre nem fogékony. Majdnem vegyszer mentesen lehet termeszteni. Atka és botritiszes fertőzésen kívül, más betegsége nem ismeretes. Az első két évben, hagyjuk a növényt fejlődni, a harmadik évtől kezdődően, rendszeresen metsszük. a rendszeres beavatkozásra azért van szükség, mert a növény, gyorsan növekszik. Évi első metszést, február-március közepéig, fagymentes napokon kell elvégezni. A kivit nyáron, két-három alkalommal metsszük (zöld metszés).

Thornfree Dirksen Hull (Tüske nélküli fekete szeder)

Thornfree (Tüske nélküli fekete szeder)A tüskenélküli feketeszeder betakarítási ideje, hosszan elnyúló, viszonylag kései érésű. Július végétől, szeptember közepéig érik. Nagy gyümölcse, 4-5 g átlag súlyú, ovális formájú, sötét-fekete színű, kemény húsú, fénylő, lédús, aromában gazdag. A feketeszeder sok olyan vitamint, és antioxidánst tartalmaz, melyek más gyümölcsben nem nagyon fordul elő, ezért kitűnő gyógyhatása miatt fogyasztása nagyon indokolt és ajánlott. Felhasználása, sokoldalú. Kúszó növekedésű, tüskementes feketeszeder. Kevés tősarjat hoz, de ezek vastagok és hosszúak. Fűrészes szélű, tenyeresen összetett levelei vannak. Nagyon-nagyon bőtermő. Jó minőségű, tápanyagban gazdag, laza talaj a leg megfelelőbb a  tüskenélküli feketeszeder számára. A szőlőhöz hasonló tám rendszert igényel. A letermett vesszőket vágjuk ki, túl hosszúra nyúlt, éves hajtásokat visszametszhetjük.