Származását tekintve a Maros Folyó mentéről a Bihari apátság gyümölcsös kertjéből eredeztetik. Régi Erdélyi fajta, a Jonatán előtt vezető szerepet töltött a termesztésben és a piacon is. Kitűnő fajta, sajnos mára csak kis kertekben fordul elő ott is elvétve, pedig jogos helye lenne a nagybani termesztésben is figyelemre méltó tulajdonságai miatt. Szüretelési érettsége október-november elejére tehető.Nagyon jól tárolható és egyszerűen (régen vermekben és szénaboglyák aljában tárolták) a gyümölcs minőségét mindvégig meg őrzi, 4-5 hónapig is eltartható. Közép nagy gyümölcse rendszerint szabályos lapított gömb. Fedő színe:zöldes-sárga a napos oldala pirossal belehelt, héja zsíros tapintású mint a húsvéti rozmaringé, kiváló tárolhatósága ennek is köszönhető. Húsa fehér színű, roppanós, bő levű, édeskés-savanykás és kissé fűszeres kitűnő ízű alma.           Talaj minőségbe nem válogatós, egyaránt megfelelően terem kötött avagy laza homokos talajokon, a nedves magasabb víztartalmú talajokat előnybe részesíti. Viszonylag korai virágzású, ennek ellenére a kései fagyok nem károsítják, gomba betegségekkel szemben is rezisztensnek tekinthető, ellen álló kiváló fajta a Batul alma. Fája erős növekedésű, metszést nem nagyon igényel inkább ritkítsuk a koronáját. Hátránya a divatos fajtákkal szemben, hogy nem két év a termőre fordulás ideje, viszont azután rendszeresen és bőven terem.