Mandula

A mandulafa biológia igényeit, hazánk éghajlata nem elégíti ki tökéletesen. Hazánk a mandula termeszthetőségének északi határán helyezkedik el. Fagytűrő képességük, összefüggésben van, a fák kondicionális állapotával. A papírhéjú fajták fagyérzékenyebbek. Nagyon korai virágzású fajtákat, a mínusz 3-5 fokos lehűlések, gyakran károsítják. Fényigényes, 2500-300 óra napsütés szükséges, ezért olyan helyre ültessük, ahol megfelelő mennyiségű fényt kap.  A fényhez jutást, ritkító metszéssel elősegíthetjük. 400-500 mm az éves vízigénye. Gyakran erős, vastag törzset nevel. Koronája hajlamos az elsöprűsödésre, kedvező körülmények között, nagy, hosszú életű fává fejlődik. Szívósságánál fogva, megtelepszik, a napégette, száraz, sziklás lejtőkön is, de itt többnyire, csak bokor nagyságúra nő. Hazánkban, forgalomban lévő mandulafák, önmeddőek, ezért porzót igényelnek.

Tétényi kedvenc mandula

Tétényi kedvenc

Szeptember közepén éri el a szedési érettséget, nagyon könnyen törhető, papírhéjú mandula, telt, hengeres, hegyesedő végű. Vékony héja miatt elég sok madár kár éri.  Mag bélaránya nagyon jó, 46-50 %, világos zsemleszínű magbele, hengeres, és teljesen kitölti az üregét, kellemesen édes ízű. Gyenge növekedésű fája, szétterülő koronája, ritka, kúp alakú. Metszést nem nagyon igényel. Jól rázható mandula, bőtermő. Porzófajtái, Budatétényi 70, Budatétényi 1, Tétényi bőtermő.

Tétényi bőtermő mandula

Tétényi bőtermő

Szeptember vége felé, éri el a szedési érettséget. Elhegyesedő csúcsú, hengeresen megnyúlt alakú mandula. Bélkihozatala nagyon jó, 46-50 %, fűszeres, kiváló ízű. Vastag zöld burka miatt, kandírozásra alkalmas, fél papírhéjú könnyen törhető. Gömb alakú, közepes koronájú, szellős koronát nevel a Tétényi bőtermő mandulafa. Elsöprűsödésre hajlamos, metszést igényel. Nagyon bőtermő. porzófajtái: Tétényi rekord, Tétényi kedvenc, Budatétényi 1, Budatétényi 70.