DIOSPYROS KAKI (Datolyaszilva)

DIOSPYROS KAKI (DATOLYASZILVA) 2.

DIOSPYROS-KAKI-DATOLYASZILVA-1.Datolyaszilva, Ázsiában őshonos, de más különben, a világ összes tájáén termesztett, igen értékes gyümölcsféleség.  Főként, trópusi, szubtrópusi övezetek, 1000 m feletti hegyvidékein elterjedt gyümölcsféleség, mely magas élvezeti értékén felül kiváló gyógynövény is. Habitusát tekintve, akár, 15 m magas, laza, gömbkoronát nevelő, egy-vagy kétlaki gyümölcstermő fa. Levelei fényesek, bőrneműek, elliptikusak, vagy tojásdadok, és nagyméretűek. Lombhullás előtt sárgára, narancsvörösre színeződik a levele. E mellett nagyon szép díszfa, és finom értékes gyümölcsöt terem. Közömbös talajigényű, vízigénye közepes, akár mínusz 20 fok alatti hőmérsékletet is jól viseli, viszont a fiatal példányokat védeni kell valamilyen módon, a kemény hideg ellen, például takarással. termése kerekdedek, gömbölyű, vagy lapított gömb. Nagyméretűek, közel ½ kg-ra is megnőnek. Sima, viaszos vékony héjúak, színűk a citromsárgától a narancs, vagy narancsvörös színben fordulhatnak elő. Gyümölcse sokáig a fán marad, leszedve, utóérőek. Húsa, sárgás színű, rostos, édes, sárgabarackjam ízű.  A Datolyaszilva nagyon bőtermő gyümölcsfa, díszfának sem utolsó. A gyümölcs beltartalmi és élvezeti értéke, nagyon magas. A Datolyaszilva szőlőcukor tartalma 100 g-ra vetítve 17- 25 % szőlőcukrot tartalmaz. Ezen kívül szerves sav, csersav, almasav tartalma magas. Tartalmaz még A, C, P, B1, B2, E vitaminokat, foszfort, mangánt, rezet, káliumot, magnéziumot, jódot, vasat és kalciumot is. Mivel ennyiféle vitamin és ásványi elemet is tartalmaz e hasznos gyümölcs, kiváló gyógynövény: magas vérnyomás ellen, érelmeszesedés ellen, fogínysorvadás ellen, vérszegénység ellen, pajzsmirigy betegségek ellen, kiváló gyógynövény. pörkölt magját pótkávénak használják.DIOSPYROS-KAKI-DATOLYASZILVA3imagesCA4S8VSYDIOSPYROS-KAKI-DATOLYASZILVA2