Alakja mint egy 80-100 cm magaságot is elérő Afrikából származó mutatós évelő lágyszárú  a  sáfrányfű, melyet télire takarni kell, csak védett helyen telel át takarás nélkül.  Levelei hosszúkásak kard alakúak az íriszekéhez hasonló sötétzöld színűek. Virágai lehetnek sárgák, narancs illetve piros színűek. Virágai állfüzérbe kétsorosan egy oldalon Július-augusztusba nyílnak. Mutatós virágai miatt vágóvirágnak is használjuk. Jó szerkezetű tápanyagba jó vízellátású talajt igényel az évelő sáfrányfű. Lehetőleg a kertünk napos részére ültessük. Télire vastagon avarral takarjuk ezt a mutatós lágyszárú évelő dísznövényt.