Rubus occidentalis Bleck Jewel (Fekete málna)

fekete málnaMálna különlegességnek számító, egyedi íz-zamat íz világú észak Amerikába őshonos igénytelen gyümölcstermő cserje a fekete málna. Rendkívül magas antioxidáns tartalmának köszönhetően az emberi szervezetre igen jó hatást gyakorol (antioxidánsok a sejtek megújulását segítik elő, késleltetik ezáltal az öregedést). Felsorolni is nehéz lenne, hogy mi mindenre van jó hatással, párat a teljesség igénye nélkül: vércukor szint optimalizáló, aranyér, fogínygyulladás kezelésére, húgysav kristályok kialakulásának megelőzésére (köszvény) nyirok sejteket támogatja. Élvezeti értékén kívül igen hatáson gyógynövény is fogyasztását csak ajánlani tudom minden embernek. Fekete málna június elejétől szedhető, egyedi íz és aroma világ jellemzi.

Thornfree Dirksen Hull (Tüske nélküli fekete szeder)

Thornfree (Tüske nélküli fekete szeder)A tüskenélküli feketeszeder betakarítási ideje, hosszan elnyúló, viszonylag kései érésű. Július végétől, szeptember közepéig érik. Nagy gyümölcse, 4-5 g átlag súlyú, ovális formájú, sötét-fekete színű, kemény húsú, fénylő, lédús, aromában gazdag. A feketeszeder sok olyan vitamint, és antioxidánst tartalmaz, melyek más gyümölcsben nem nagyon fordul elő, ezért kitűnő gyógyhatása miatt fogyasztása nagyon indokolt és ajánlott. Felhasználása, sokoldalú. Kúszó növekedésű, tüskementes feketeszeder. Kevés tősarjat hoz, de ezek vastagok és hosszúak. Fűrészes szélű, tenyeresen összetett levelei vannak. Nagyon-nagyon bőtermő. Jó minőségű, tápanyagban gazdag, laza talaj a leg megfelelőbb a  tüskenélküli feketeszeder számára. A szőlőhöz hasonló tám rendszert igényel. A letermett vesszőket vágjuk ki, túl hosszúra nyúlt, éves hajtásokat visszametszhetjük.