Ford őszibarack

letöltés (7)USA-ból származó, ismeretlen eredetű őszibarackfajta, Redhaven után tíz nappal érik. Erős molyhossága és gyenge színeződése miatt nem piacos áruértékű. Közepes méretű gyümölcse, gömb alakú, felülete zöldessárga alapon bordós pirossal fedett, erősen molyhos. Bőlevű, fehér húsú, gyengén rostos, éretten magva váló, kitűnő-jó ízű a Ford őszibarack. Fájának növekedési erénye erős, termőképessége és termésbiztonsága jónak mondható. Téli hideggel szemben ellenálló. lisztharmatra és tafrínára kevésbé fogékony őszifajta.

 

A cseresznyéről röviden,

Korai érése és élvezeti értéke miatt kedvelt gyümölcsök közzé sorolhatjuk. Télállóságuk kiváló, amit az elhanyagolt növényvédelem és a tápanyag hiány befolyásolhat. Virágzáskor a -4 C fok alatti hőmérséklet, erős termés kiesést okozhat. A cseresznye, fény és hő igényes gyümölcsfaj, közepes vízigényű, 500-600 mm csapadék mellett, öntözés nélkül termeszthető. Hazánk éppen megfelel erre a célra. Mélyrétegű, közép kötött, tápanyagban gazdag, vályog talajokon fejlődik legjobban a cseresznye. Nagyon alacsony humusztartalmú talajokra nem érdemes telepíteni. A többi gyümölcsökhöz hasonlítva, a cseresznye fajták, későn fordulnak termőre. Habitusukat tekintve, a fajták között, jelentős eltérések vannak. Vadcseresznye, vagy sarjmeggy alanyra oltják, az általános növekedésű fajtákat, melyek 4-5 m magasra nőnek. Vadcseresznye alanyon, hosszú életű, terebélyes, hatalmas cseresznyefák lesznek, de későn fordulnak termőre. Termékenyülést figyelembe véve, nagyon vegyes képet alkotnak, ami szintén fajtafüggő. Vannak önmeddő, és öntermékenyülő cseresznye fajták. Nagyüzemi ültetvényeknél a cseresznyefákat is metszik. A cseresznye érésideje, május közepétől, július közepéig húzódik.

A kajsziról röviden,

Legértékesebb, leg sokoldalúbban hasznosítható gyümölcsünk, a kajszi-sárgabarack. A cukor és a savtartalom harmóniája intenzív aromával párosul. Magas rozstartalma, kedvező étrendi hatású. A friss kajszinak a karotin tartalma magas, az aszalt gyümölcsnek viszont, a kálium tartalma magas. Hazánk a kajszi gazdaságos termelés, északi határán fekszik. A Kajszi termesztés, a kevésbé fagyveszélyes helyen ajánlott, a korai virágzásúaknál a tavaszi fagy terméskiesést okozhat. Kissé meszes, levegős talajokon fejlődik legjobban. Mész érzékeny, savanyú talajokon nem ajánlott a termesztése. A csonthéjasok után, 10-15 évig ne ültessünk kajszit. Kedvező körülmények között a kajszi, igen gyorsan növekszik. Túlnyomó többségben a kajszik, kevés oldalhajtást hoznak, ritkás koronaszerkezetűek lesznek, ezért minden féle képen a metszés ajánlott, ezzel szemben a rózsa típusú kajszik koronája, elsűrűsödésre hajlamos, ezek pedig ritkítást igényelnek.  A korona nagyságát illetően, méret és formáját tekintve, különbözőek lehetnek (fajtafüggő). A kajszik érésideje, június elejétől – július végéig terjed. A kajszi fajták többsége, öntermékenyülő. Mint általában minden csonthéjas, monília érzékeny, ez különösen érvényes a kajszi, vagy sárgabarackra. Vegyszeres védekezés minden esetben ajánlott.

A-dióról.

Hazánk területén bárhova ültethetünk diót, megtalálja az életfeltételeihez szükséges környezetet. Hazánk, a dió termesztés északi határához közel van. A korán fakadó fajtáknál, már a mínusz 1 C fok hideg is, teljes fagykárt okoz. Túlzott nyári hőséget is nehezen viseli, főként, ha ez a talaj, szegényes vízellátásával is párosul. Természetes előfordulási helye, folyók árterében van, folyó kísérő növény a dió. Évi csapadékigénye, 800-1000 mm. Magoncokból ültetett csemeték, nagyon későn fordulnak termőre, és nem örökítik az anyafa előnyös tulajdonságait. Ezért mindenféle képen oltványokat kell telepíteni. A dió fogyasztása nagyon jó élettani hatása miatt, elengedhetetlen.

Actinidia chinensis (Kivi)

KIVI

Actinidia-KIVI-virágaiKelet-Ázsiából származó, kúszó növény kivi. A világon, Új Zéland a legnagyobb kivi termelő ország. Különlegességét, az általunk ismert gyümölcsökhöz, nem hasonlítható íze, zamatanyaga, nagy C-vitamin, Kalcium, Foszfor és Vas tartalma adja. Néhány országban, az egészség gyümölcseként emlegetik. Energikus növekedésű, hosszú életű, kúszó cserje. A fiatal egyedek, fagyérzékenyek, későbbiekben megedződnek, és akár a mínusz 20-25 fokot is kibírják károsodás nélkül.  Általában kétlaki növény a kivi, külön van porzós és termős növény. telepítésnél 1:8 arányban kell. Kertészetünkben egyaránt kapható, hím és nő ivarú egyed, önporzó, öntermékenyülő, nagy gyümölcsű, 2-3 éves előnevelt kivi fajták. Betegségekre nem fogékony. Majdnem vegyszer mentesen lehet termeszteni. Atka és botritiszes fertőzésen kívül, más betegsége nem ismeretes. Az első két évben, hagyjuk a növényt fejlődni, a harmadik évtől kezdődően, rendszeresen metsszük. a rendszeres beavatkozásra azért van szükség, mert a növény, gyorsan növekszik. Évi első metszést, február-március közepéig, fagymentes napokon kell elvégezni. A kivit nyáron, két-három alkalommal metsszük (zöld metszés).

ÁFONYA (Kék fürtös áfonya)

ÁFONYA (Kék fürtös áfonyaHanga félék családjába tartozó, cserje, díszcserje. Igen későn termesztésbe vont, gyümölcstermő növényeink, közé tartozik. Termése nagyon értékes, mivel, olyan vitaminokat, ásványi anyagokat antioxidánsokat tartalmaz, amire az emberi szervezetnek feltétlenül szüksége van. Savanyú, tápanyagban jól ellátott, viszonylag száraz talajt igényel. Eredeti élőhelye, erdőszéle, vagy ligetes részek. Amennyiben kertünk talaja meszes, akkor inkább termesztését konténerben próbáljuk meg. Öntözésénél is legyünk figyelemmel arra, hogy  érzékeny a mésztartalmú öntöző vízre lehetőleg lágy vízzel öntözzük. Tűző nap ellen gyökereit múlcsozással védjük, ha nincs lehetőségünk arra, hogy árnyékosabb helyre ültessük. Tápanyag utánpótlásnál ügyeljünk arra nehogy túl sok foszfort és káliumot kapjon. Legjobb hogyha komplex tartós hatású műtrágyákat használunk. Középérésű július közepétől szedhető. Kiváló fűszer és gyógynövény. Áfonya virágai bögrevirágzatúak. Nagyméretű gyümölcse sötétkék. Kellően szilárd, kellemes, jellegzetes aromájú. Az áfonya bogyóinak, virág felőli végén, kis gödröcskék vannak, amit csészegödörnek hívunk. Kissé szétterülő hajtásrendszerű, bő termő, erős növekedésű. Télállósága kiváló. Az áfonya, félárnyékos helyeken, alacsony sövénynek is alkalmas.Vacinicum corymbosum virágai

Akkor a szilváról párszót,

Kedvező tulajdonságainak köszönhetően, jelentős szerepet játszik, a frissen fogyasztható gyümölcsök , és a feldolgozott termékek között. Szárazanyag és szénhidrát tartalma magas. A többi gyümölcshöz viszonyítva, kalóriatartalma magas. Hazánk adottságai elsősorban, az Európai fajokhoz tartozó szilvafa fajták termesztésére alkalmas. Közepes fényigényűek, napégésre hajlamosak. A gyümölcsök túlzott felmelegedése, a mag körül barnulást okoz. A téli és a tavaszi fagyok, csak ritkán okoznak termés kiesést, mivel elég későn virágzik. Éves vízigénye, 600 mm. Meszes, és savanyú, kötött, vagy laza talajokon, egyaránt jól érzi magát. Szilva fajtái, igen eltérő méretű, alakú, sűrűségű koronát növesztenek, gyümölcs formáját és méretét tekinve szintén nagy változatosság tapasztalható. Általában fiatal korában, felfele törő, kevés oldalágazást nevel. Metszve, vagy metszetlenül is, viszonylag bő termést ad a szilvafa. nagy gyümölcsű fajtáknál fontos, a rendszeres, középerős metszés. érésüket tekintve, július elejétől – szeptember végéig érnek a szilva fajtái. Felhasználás szempotjait figyelembevéve igen sokrétű, beltartalmi értékei kiválóak.

Alex cseresznye

AppleRedcatsRendszeresen és bőven termő cseresznye az Alex. Öntermékenyülő fajta, de igen jó pollen adója a Katalinnak, Kavicsnak és a Vannak. Korán termőre forduló fajta. Gyümölcse nagy vagy igen nagy, formája megnyúlt félgömb, húsa kemény, közepes konzisztenciájú. Kiváló ízű, apró magvú cseresznye az Alex. Fája közép erős növekedésű, boltozatos koronát nevel. Érési ideje Julius első hetére esik.

Almelanchier lamackii (Ehető sövény)

 

Amelanchier-lamackii-Ehető-sövény2Amelanchier-lamackii-Ehető-sövény-virága1Ebből a különleges almafajtából, impozáns, dekoratív sövény nevelhető rövid időn belül. Nyírott, vagy nyíratlan sövénynek is alkalmas lombhullató díszcserje, akár a 10 m magasságot is elérheti. Levelei aprók, fényesek, sötétzöldek, amit jóformán évszakonként változtat. A sok apró fehér virágai Április- Májusban nyílnak, és bőséges termésével, színpompás része kertünknek az ehető sövény. Betegségekkel szemben ellenálló. Nyár eleji termése C vitaminban, ásványi anyagokban, és antioxidánsokban bővelkedik, így gyógynövény is egyben a méz almácska. Konyhai felhasználása igen sokoldalú. Ez igazán jól jön, a tél után kiéhezett szervezetünk regenerálására.  Almelanchier gyümölcsét sokféle képen készíthetjük el, az aszalástól a dzsemkészítésig. Napos, vagy félárnyékos, tápanyagban gazdag, jó vízháztartású talajt igényel az ehető sövény. Növekedési erénye, öntözéssel befolyásolható. Évi többszöri metszést is igényel. Teljesen télálló lombhullató díszcserje Lehetőleg napos-félárnyékos helyre ültessük, szoliter növénynek és sövénynek is kitűnő, mindezen felül konyhai használatra és gyógynövényként is kiváló a termése. ta

Alsószentiváni 117 diófa

Alsószentiváni 117.

Különböző termőhelyi viszonyokhoz jól alkalmazkodó diófajta, gyengébb termőhelyen is kielégítő termés mennyiséget produkál. Oltványai korán termőre fordulnak. Szeptember vége felé éri el a szedési érettséget. Igen jó bél kihozatallal rendelkezik, 48-51 %. Papírhéjú, ebből kifolyólag könnyen törhető és tisztítható. Konyhai felhasználása sokrétű, nagyon egészséges és tápláló. Kiváló gyógynövény, számtalan betegség kezelésére, megelőzésére alkalmas a dió.  Enyhén barázdált, rajzolatos héjú dió. Héja vékony. Koronája erős növekedésű, eleinte felfele törekvő, később szétterülő. Későn fakadó, bőtermő. Jó termésbiztonságot adó diófa, korán termőre fordul. Rügyfakadás ideje elég kései, így a tavaszi fagyok nem károsítják.